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A SPASSO CON LE ERBE

                         Agriturismo Ca’de’Gatti presenta

                                    A spasso con le erbe

   Itinerari liberi nel bosco alla scoperta delle erbe spontanee 

La nostra guida, Luciana Mazzotti, è un'esperta conoscitrice delle erbe locali e,
oltre a condurci nella loro ricerca, fornirà anche consigli per cucinarle.

Ritrovo: ore 15.30
Durata: 1 h e 30

Al termine della passeggiata vi attenderà la merenda

Costo per la merenda: 10€

Ecco il menù

La merenda di giovedì 7 Aprile  h 17 circa

- Frittelle di Stoppione (Cirsium arvensis)

- Crostini col cardo selvatico (Cynara cardunculus altilis)

- Panino con frittata di Balsamita
(Asteraceae-Tanacetum balsamita L.)

- Ciambella alla Melissa con ricotta
(Lamiacee - Melissa Officinalis)

Proposta senza GLUTINE: crostino di patata con Alliaria (Brassicacaee - A. petiolata)

Il menù potrebbe variare con portate equivalenti. Prenotazione necessaria al 3392848391 anche con whatsapp
oppure via mail a: info@cadegatti.it fisso: 0546/642202

 

Consigliamo abbigliamento comodo, scarpe con suola ruvida, un cestino con coltello e guanti se vorrete raccogliere un po' durante l'escursione.