Agriturismo Ca’de’Gatti presenta
A spasso con le erbe
Itinerari liberi nel bosco alla scoperta delle erbe spontanee
La nostra guida, Luciana Mazzotti, è un'esperta conoscitrice delle erbe locali e,
oltre a condurci nella loro ricerca, fornirà anche consigli per cucinarle.
Ritrovo: ore 15.30
Durata: 1 h e 30
Al termine della passeggiata vi attenderà la merenda
Costo per la merenda: 10€
Ecco il menù
La merenda di giovedì 7 Aprile h 17 circa
- Frittelle di Stoppione (Cirsium arvensis)
- Crostini col cardo selvatico (Cynara cardunculus altilis)
- Panino con frittata di Balsamita
(Asteraceae-Tanacetum balsamita L.)
- Ciambella alla Melissa con ricotta
(Lamiacee - Melissa Officinalis)
Proposta senza GLUTINE: crostino di patata con Alliaria (Brassicacaee - A. petiolata)
Il menù potrebbe variare con portate equivalenti. Prenotazione necessaria al 3392848391 anche con whatsapp
oppure via mail a: info@cadegatti.it fisso: 0546/642202
Consigliamo abbigliamento comodo, scarpe con suola ruvida, un cestino con coltello e guanti se vorrete raccogliere un po' durante l'escursione.